Kulinarnych prób ciąg dalszy. Zrobiłam paprykarz wg przepisu Olgi Smile https://www.olgasmile.com/paprykarz-weganski.html Wyszła duża porcja na 2 słoiki po ogórkach i był bardzo dobry. Był – bo już się skończył, a co dzień smakował lepiej. Na pewno powtórzę tak mniej więcej za miesiąc.
… tak wyglądały składniki duszące się w garnku …
… dołożyłam wędzone tofu …
… gotowe, przełożone do miseczki, reszta w słoiku „mieszkała” w lodówce …
Przygotowałam na obiad zapiekankę makaronową z jabłkami. Zdjęcie zrobiłam przed włożeniem do piekarnika, po upieczeniu nie zdążyłam 
… pod koniec pieczenia zapach cynamonu rozchodził się po całym domu …
Zużyłam resztę makaronu jaka mi została po pobycie Dużego z dziewczynkami. Zaserwowałam wtedy makaron z sosem pomidorowym, który wszyscy lubimy. Calineczka tylko nosem kręciła jak zwykle, ona po prostu nie lubi jeść, zupełnie jak jej tatuś w tym wieku. Jemu przeszło i mój tata żartował, że stał się sybarytą, zaczął lubić jeść, kiedy sami (dziadek z wnukami) pichcili smakołyki w czasie wakacji w lesie jako leśni ludzie (też określenie taty). Może i jej przejdzie Mimo, iż jest niejadkiem, energii ma mnóstwo. Wyładowała ją trochę w lasku (akurat pogoda się trafiła).
… babciu, ja bendem cimać Śkitusia na śmyci …
… potem bez „śmyci” biegali oboje, Szilce się nie chciało …
… Skituś był rozanielony wspólną zabawą …
… taki duży przyjaciel to skarb …
… cudowny uśmiech Skitusia – szczęście na pysiu …
Po spacerze Calineczka chwilę posiedziała spokojnie. Ale tylko chwilę
… siedzenie w jednym miejscu to strata czasu, a jedzenie to już w ogóle niepotrzebne 
…
Dziś zadzwoniła pani z przychodni z propozycją zmiany terminu szczepienia na jutro, oczywiście przystaliśmy z chęcią, byle mieć to za sobą. W związku z tym nie zrobię niczego co planowałam, ale wcale się tym nie martwię, mam usprawiedliwienie Po zaszczepieniu nie wolno się przemęczać, należy oszczędzać siły – tak też zrobię i będę się leniła, przecież to siła wyższa. Potem, taką mam nadzieję, odzyskam wigor i chęć działania. Królowa Marysieńka też skorzystała z propozycji wcześniejszego przyjęcia szczepionki i od soboty pytam jak się czuje. Boli ją trochę ręka, miała bóle głowy, ale poza tym nic strasznego się nie działo i oby tak dalej.
Trzymajcie za nas kciuki i trzymajcie się zdrowo!
Jak dobrze ujrzeć tę radość dziecięcą i psią, wieść o szybszym terminie też na plus. Pozostaje kciuki trzymać mocno mocno i mieć nadzieję, że wszystko będzie ok A smaka na paprykarz mi narobiłaś, dawno nie jadłam.. Buziaki Aniu, trzymajcie się dzielnie i czekam na wieści po szczepieniu
Myszko:-) Jesteśmy po szczepieniu, na razie bez sensacji
Głowa bolała mnie wcześniej i teraz też pobolewa, ale to normalka przy zmianie ciśnienia i pogody. Druga dawka w połowie czerwca.
Zrobiłam po raz chyba trzeci placki chlebowe, te, które miały być knedlami Makłowicza 
Są super do podjadania, do piwa – jak ktoś lubi zagryzać też, weszły na stałe do mego menu.
Buziaki!
Paprykarz naprawdę był dobry. Swoją drogą czemu paprykarz, skoro papryka tam jest tylko w proszku do smaku, a może jej wcale nie być
Dzięki za kciuki, na pewno pomogły
No i fajnie!
Przynajmniej będziecie już spokojniejsi! Oby tylko zbyt dotkliwych „nop” nie było. Z moich znajomych, po astrze, jedni przechodzili prawie bez sensacji, u innych jeden dzień był nieprzyjemny – gorączka i osłabienie! Życzę aby było jak najlżej, a najlepiej bezbolesnie!
Fusilko:-) Bezboleśnie było, bo nawet nie poczułam ukłucia. Może się taka gruboskórna na starość zrobiłam, hi hi
Oby tak dalej. Powiem Ci, że w głębi duszy odczułam ulgę, że się udało, nie odwołali, nie przenieśli itd. jak to się słyszy w tv. Dziękuję za dobre słowo 
Przecudna ta Twoja Calineczka!!!
Przytulam ją serdecznie!!!
Trzymajcie się dzielnie po tej szczepionce. My mamy termin na 9 kwietnia…
Stokrotko:-) Przecudna, zgadzam się
Ale charakterek ma! W sumie dobry na te czasy, żeby sobie w życiu radziła. Wymęczyć potrafi wszystkich wokół, a jest przy tym taka słodka, że nie można się przestać uśmiechać patrząc jak kombinuje w małej główce co zrobić, żeby osiągnąć swój cel 
Trzymamy się, póki co jest OK. 9 IV to już za chwilę, może Wam się Moderna trafi, nie Astra? Zresztą, jak zwał tak zwał, ważne by skuteczna była. Buziaki!
Kciuki trzymam mocno! Będzie dobrze. My po świętach, ale to już bliżej niż dalej. Następnych miłych spacerów i pięknej, ciepłej pogody.
Matyldo:-) Dzięki za kciuki, na pewno pomogły
Będę trzymać za Was w rewanżu. Uściski serdeczne i zdrówka 
Lubię taką jarzynkę , którą sie robi do ryby po grecku, moze być i z ryżem, czemu nie. W kazdym razie ryby mi do tego nie potrzeba
Dorcia:-) Do ryby daję jeszcze dużo pora, bo lubię. Tzn. bez ryby też robiłam, bo Mały nie je i on sobie dorabiał po swojemu. Ale z tofu (wędzonym) pierwszy raz wypróbowałam i po „przegryzieniu się” smakowało – mnie przynajmniej, ale i domownicy jedli – wyśmienicie. Zdrówka
Ta zapiekanka z jabłkami to dla mnie świetny wynalazek, bo surowe owoce cos mi nie służą.
Trzymam kciuki, obyście dobrze znieśli
Napisz, jak było!
Jotuś:-) Na razie obyło się bez sensacji, oby tak dalej, ale się okaże dopiero. Dzięki za kciuki, na pewno pomogły
Znalazłam przepis na jabłka w cieście upieczone z żurawiną w środku, wygląda na zdjęciu apetycznie i mam zamiar upiec. Jak wyjdzie – pokażę, sama jestem ciekawa. Byłoby ciasto dla Ciebie w sam raz skoro surowych nie możesz.
Uściski!
Malutka słodka.Same pyszności.Trzymam kciuki .Ja na 19.04 a w SMS ie napisali że Moderna.Pozdrawiam bardzo słonecznie.Brat który mieszka w kujawsko pomorskim to 20 km od miejsca zamieszkania.Rodzina bratowej też kupę kilometrów od domu.
Uleńko:-) Słodziak, nie da się ukryć, że ta szkrabusia jest przesłodka, ale jednocześnie łobuziak z niej, że hej! Za wszelką cenę próbuje postawić na swoim i trzeba się nagimnastykować, żeby ją przekonać
Nie wiem czemu trzeba jeździć daleko po szczepionkę, to jakieś dziwne jest. My się zarejestrowaliśmy na samym początku w naszej przychodni i bez problemu. Wydaje mi się, że podczas rejestracji przez infolinię system wpisywał ludzi tam, gdzie mu się okienko pokazało, przecież bezrefleksyjnie, bo mechanicznie i stąd nawet 800 km. niektórzy mieli jechać. Zdrówka!
Czytając Twoje osiągnięcia kulinarne kuchni wegetariańskiej, sama wczoraj upiekłam zapiekankę kasza jaglana+kalafior… Była pyszna, zjedzona do ostatka. Aniu dzięki tobie podjęłam wyzwanie do przyrządzania tak nietypowych potraw.
Krysiu:-) Nawet nie przypuszczasz jaką wielką przyjemność sprawiły mi Twoje słowa
A zdradzisz dokładnie jak zrobiłaś tę zapiekankę? Z kaszą jaglaną jeszcze się nie zaprzyjaźniłam, choć wiem jak bardzo jest zdrowa. Deser tylko, na słodko zrobiłam z rodzynkami, miodem i chyba żurawiną, muszę popróbować znowu. Uściski!
Aniu, nic prostszego 1. Kaszę jaglana ugotować. 2.kalafiot ugotować oddzielnie. Na patelni usmażyć cebulkę, dodać do niej marchew i kalafior (drobniutko podzielony). 4 przełożyć do naczynia żaroodpornego najpierw kaszę, później to co na patelni i znowu kasze. 5.polac wszystko jogurtem z jajkiem rozbeltanym. 6 na wierzch ser żółty. Wszystko do piekarnika na ok pół godziny. Smacznego
Krysiu, dziękuję
Wygląda prosto i nie wpadłabym na taki pomysł. Na pewno wykorzystam tym bardziej, że kasza jaglana jest bardzo zdrowa. Uściski 
To super z tym szczepieniem! Mam nadzieję, że obejdzie się bez dodatkowych atrakcji!
Małgosiu:-) Na razie jest OK, oby nadal tak było. Będę spokojniejsza zachowując oczywiście w dalszym ciągu środki ostrożności, jeszcze mi życie miłe
Zdrowia!
Trzymam mocno kciuki. I odpoczywaj. Moje szczepienie jeszcze niewiadomej daty. Fotki śliczne a kulinaria… Kapelusz z głowy.
Całusy
Luciu:-) Słowa uznania w Twoich ustach to balsam dla mej duszy
Druga dawka w połowie czerwca. Podobno już pierwsza zabezpiecza przed groźnym przebiegiem covida. W dalszym ciągu będę uważać i stosować DDM. To nic nie kosztuje, a ustrzec może.
Dzięki za kciuki, na razie jest OK, co bolało to boli dalej, nowego miejsca boleści nie ma
Buziaki!
Calineczce przejdzie. Ja też kiedyś byłam niejadkiem, potrafiłam podobno trzymać jedzenie w buzi jak chomik i wieki mijały zanim przełknęłam. A teraz uwielbiam jeść.
Trzymam kciuki, żeby nadal było OK po szczepionce
U mnie, w mojej dzielnicy, mają zacząć szczepić seniorów 65+ w połowie maja, a resztę mieszkańców nie wiadomo kiedy. Czyli na razie mogę zapomnieć o szczepieniach.
Pozdrawiam ciepło
Mokuren:-) Moja siostra oraz Duży synek, czyli tatuś Calineczki robili dokładnie to samo. Mogli w buzi godzinami międlić jedzenie, po czym gdzieś w kącie się go pozbyć
Teraz lubi jeść, siostra też lubiła i pichciła fajne żarełko.
Mam nadzieję, że jak już szczepienia zaczną to się szybciej wszystko potoczy i doczekasz się. Życzę z całego serca.
Buziaki!
Ooooo, ale piękne okoliczności przyrody pokazałaś, Calineczka już taka duża, a Skitulek coraz „siwsze” pysiulo ma. Przytulaski wielkie