{"id":3665,"date":"2020-12-07T19:13:49","date_gmt":"2020-12-07T18:13:49","guid":{"rendered":"http:\/\/annapisze.art\/?p=3665"},"modified":"2020-12-07T21:37:30","modified_gmt":"2020-12-07T20:37:30","slug":"7-grudnia-poniedzialek","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/annapisze.art\/?p=3665","title":{"rendered":"7 grudnia, poniedzia\u0142ek"},"content":{"rendered":"

Bardzo lubi\u0119 ogl\u0105da\u0107 „Nasz nowy dom” na Polsacie. W niedziel\u0119 by\u0142 wyj\u0105tkowy, \u015bwi\u0105teczny odcinek, w kt\u00f3rym go\u015bci\u0142y „fundacyjne” rodziny, obdarowane prezentami. Mia\u0142am przez ca\u0142y czas u\u015bmiech na twarzy, przyznaj\u0119, \u017ce podczas tego programu zapominam o wszystkim innym. Tym razem jeszcze dodatkow\u0105 przyjemno\u015bci\u0105 by\u0142o patrzenie na uszcz\u0119\u015bliwione dzieciaki, ich rado\u015b\u0107 – bezcenna \ud83d\ude42<\/p>\n

W tygodniu upiek\u0142am chlebki<\/strong> po raz pierwszy po wakacyjnej przerwie. Nie chcia\u0142o mi si\u0119 i\u015b\u0107 do sklepu, w dalszym ci\u0105gu ograniczam takie wyj\u015bcia do niezb\u0119dnych. W zamra\u017calniku chleb mam nauczona wiosennym lockdownem, ale trzeba by\u0142oby go rozmra\u017ca\u0107, wi\u0119c przypomnia\u0142am sobie o przepisie od Ma\u0142ego i upiek\u0142am. Przepis jest na tej stronie – \u00a0https:\/\/annapisze.art\/?p=2756<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"

… Skitu\u015b jest pierwszy wsz\u0119dzie tam, gdzie zw\u0105cha co\u015b do zjedzenia, a mo\u017ce si\u0119 uda podkra\u015b\u0107?…<\/p><\/div>\n

Zach\u0119cona udanym wypiekiem wypr\u00f3bowa\u0142am przepis na bu\u0142eczki od Jotki<\/strong>. Mo\u017ce niezbyt foremne wysz\u0142y ale za to takie dobre, \u017ce znikn\u0119\u0142y momentalnie czyli na kolacj\u0119 \ud83d\ude42 \u00a0Moje Szcz\u0119\u015bcie stwierdzi\u0142o, \u017ce si\u0119 rozp\u0142ywaj\u0105 w ustach. Tak wi\u0119c Jotko kochana – dzi\u0119kuj\u0119 za przepis \ud83d\ude42 \ud83d\ude42 \ud83d\ude42<\/p>\n

\"\"

… tak wygl\u0105da\u0142y bu\u0142eczki Jotki, ju\u017c tak si\u0119 b\u0119d\u0105 nazywa\u0142y na wieki wiek\u00f3w – jak mawia\u0142a moja babcia \ud83d\ude42<\/p><\/div>\n

Z kulinarnych ciekawostek zrobi\u0142am smaczne kotleciki\/placuszki<\/strong>. \u00a0U\u017cy\u0142am p\u00f3\u0142 w\u0119dzonego tofu<\/strong>, kt\u00f3re utar\u0142am na du\u017cych oczkach i tak samo post\u0105pi\u0142am z jednym ziemniakiem. Do tego da\u0142am 2 surowe jajka, troch\u0119 m\u0105ki ziemniaczanej i kukurydzianej, resztk\u0119 startego \u017c\u00f3\u0142tego sera, s\u00f3l, pieprz, troch\u0119 przyprawy do gyrosa. Konsystencj\u0119 mia\u0142y idealn\u0105, usma\u017cy\u0142y si\u0119 szybciutko i smakowa\u0142y nawet M\u0119\u017cowi \ud83d\ude42 \u00a0Do tego zrobi\u0142am dwa dni temu sa\u0142atk\u0119 kremlowsk\u0105<\/strong> z przepisu przys\u0142anego przez moj\u0105 przyjaci\u00f3\u0142k\u0119 Marysi\u0119 i wiecie co? Pycha! Przepisu \u015bci\u015ble si\u0119 nie trzyma\u0142am, jak zwykle, nic nie wa\u017cy\u0142am, jedynie sk\u0142adniki zalewy M\u0105\u017c odmierza\u0142 i zalew\u0119 robi\u0142 w\u0142asnor\u0119cznie. U\u017cy\u0142: \u00a03 szklanki wody, 1 \u0142y\u017ck\u0119 soli, 15 \u0142y\u017ceczek cukru, 3\/4 szklanki oleju, 1\/2 szklanki octu. Wszystkie sk\u0142adniki zagotowa\u0142. \u00a0W tym czasie ja kroi\u0142am kapust\u0119, jedn\u0105 po prostu, bez wa\u017cenia. W przepisie by\u0142o tak: 1 kg bia\u0142ej kapusty, 2 buraki, 2 cebule, 2 marchewki. Kapust\u0119 pokroi\u0142am (wcale nie idealnie cienko bo nie umiem), cebule w pi\u00f3rka, buraki i marchewk\u0119 M\u0105\u017c star\u0142 na du\u017cych oczkach. Zalewy starczy\u0142o akurat, \u017ceby w misce przykry\u0142a wymieszane sk\u0142adniki. \u00a0Tak sobie sta\u0142a przez noc. Po spr\u00f3bowaniu stwierdzili\u015bmy, \u017ce za md\u0142a, doda\u0142am du\u017co pieprzu, jeszcze troch\u0119 soli i sypn\u0119\u0142am czosnku granulowanego sporo, nie \u017ca\u0142owa\u0142am. Potem prze\u0142o\u017cy\u0142am do s\u0142oik\u00f3w, wysz\u0142y trzy po og\u00f3rkach. Jeden ju\u017c pusty, wczoraj i dzi\u015b zjedli\u015bmy zachwycaj\u0105c si\u0119 smakiem.<\/p>\n

\"\"

… placuszki z tofu obok kremlowskiej sa\u0142atki, idealnie razem pasuj\u0105 do siebie smakiem i wygl\u0105dem …<\/p><\/div>\n

Poza tym – by\u0142oby zupe\u0142nie przyjemnie gdyby nie paskudny, mro\u017any wiatr. Przez jego wianie nie ma ju\u017c ca\u0142kiem li\u015bci. Wiem, powtarzam si\u0119, ale naprawd\u0119 nie ma i \u017ca\u0142uj\u0119, \u017ce nie jest ju\u017c kolorowo.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"

… ostatnie podrygi jesieni …<\/p><\/div>\n

Jedynie na d\u0119bach jeszcze troch\u0119 si\u0119 trzymaj\u0105. Nic dziwnego, d\u0119by s\u0105 mocne, silne to i li\u015bcie d\u0142ugo si\u0119 opieraj\u0105 wiatrowi \ud83d\ude42 \u00a0Tak i Wy opierajcie si\u0119 wszelkim niekorzystnym wiatrom \ud83d\ude42<\/p>\n

Trzymajcie si\u0119 zdrowo!<\/p>\n

<\/fb:like><\/div>
<\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Bardzo lubi\u0119 ogl\u0105da\u0107 „Nasz nowy dom” na Polsacie. W niedziel\u0119 by\u0142 wyj\u0105tkowy, \u015bwi\u0105teczny odcinek, w kt\u00f3rym go\u015bci\u0142y „fundacyjne” rodziny, obdarowane prezentami. Mia\u0142am przez ca\u0142y czas u\u015bmiech na twarzy, przyznaj\u0119, \u017ce podczas tego programu zapominam o wszystkim innym. Tym razem jeszcze … Czytaj dalej →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22,8],"tags":[],"class_list":["post-3665","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kuchennie-i-smacznie","category-mysle-sobie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/annapisze.art\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3665","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/annapisze.art\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/annapisze.art\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/annapisze.art\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/annapisze.art\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3665"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/annapisze.art\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3665\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3676,"href":"https:\/\/annapisze.art\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3665\/revisions\/3676"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/annapisze.art\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3665"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/annapisze.art\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3665"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/annapisze.art\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3665"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}