{"id":2340,"date":"2019-12-29T19:18:13","date_gmt":"2019-12-29T18:18:13","guid":{"rendered":"http:\/\/annapisze.art\/?p=2340"},"modified":"2019-12-29T20:37:24","modified_gmt":"2019-12-29T19:37:24","slug":"o-obzarstwie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/annapisze.art\/?p=2340","title":{"rendered":"O ob\u017carstwie"},"content":{"rendered":"<p>Teraz b\u0119dzie o ob\u017carstwie. Musz\u0119 stwierdzi\u0107 stanowczo, \u017ce by\u0142o ono mniejsze ni\u017c zazwyczaj. Nawet s\u0142owa &#8222;ob\u017carstwo&#8221; w\u0142a\u015bciwie u\u017cywa\u0107 nie powinnam. Mo\u017ce z racji zmniejszaj\u0105cego si\u0119 z wiekiem zapotrzebowania organizmu na obfite jedzenie? Ju\u017c dawno z Mary stwierdzi\u0142y\u015bmy, \u017ce nie mie\u015bci si\u0119 w cz\u0142owieku tyle jad\u0142a ile drzewiej potrzebowa\u0142 \ud83d\ude09 Za m\u0142odu jada\u0142o si\u0119 bez niepotrzebnych my\u015bli w rodzaju &#8222;jak to strawi\u0107?&#8221; (cytat z reklamy). Teraz ma\u0142a cz\u0105stka tego co wcze\u015bniej si\u0119 poch\u0142ania\u0142o &#8211; cz\u0142eka wype\u0142nia po same uszy i wi\u0119cej nie mo\u017ce, cho\u0107 oczy by jeszcze jad\u0142y. W sumie wi\u0119c dobrze, \u017ce nie zrealizowa\u0142am plan\u00f3w kulinarnych, g\u0142\u00f3wnie z braku czasu, dzi\u0119ki czemu mia\u0142am luz w lod\u00f3wce jak jeszcze nigdy w \u017cadne \u015bwi\u0119ta i teraz nie musz\u0119 si\u0119 g\u0142owi\u0107 co i jak wcisn\u0105\u0107 w zamra\u017calnik, \u017ceby si\u0119 nie zmarnowa\u0142o. Bo jedzenia si\u0119 nie marnuje i nie wyrzuca, przechowuje si\u0119 na p\u00f3\u017aniej.<br \/>\nBigos vege wyszed\u0142 przepyszny po prostu, pewnie dlatego, \u017ce da\u0142am du\u017co grzyb\u00f3w: i boczniaki, i pieczarki, i suszone kupne grzyby do\u0144 trafi\u0142y. Kapust\u0119 zawsze mieszam: cz\u0119\u015b\u0107 s\u0142odkiej i cz\u0119\u015b\u0107 ukiszonej. Doda\u0142am jeszcze suszone \u015bliwki, usma\u017con\u0105 cebul\u0119 (w paski), utart\u0105 marchewk\u0119, pieprz, musztard\u0119.<br \/>\nRyby po grecku nie zrobi\u0142am, ale sos owszem. Sos zabra\u0142 sobie Ma\u0142y do domu, poniewa\u017c on &#8222;ryb\u0119 bez ryby&#8221; robi po swojemu, a ja bym mu jeno smak zepsu\u0142a robi\u0105c &#8222;ryb\u0119 z tofu&#8221;. Jako dodatku do sosu u\u017cywam zwykle \u00a0kostek z mintaja, a poniewa\u017c ich w Biedronce nie by\u0142o, wi\u0119c si\u0119 obesz\u0142o bez. Usma\u017cone mia\u0142am za to pol\u0119dwiczki z dorsza i filety te\u017c z dorsza. Bardzo smakowa\u0142y. Oczywi\u015bcie Ma\u0142y nie jad\u0142. Jemu przygotowa\u0142am grzybowe kotlety, pierogi z kapust\u0105 i grzybami (kupione). Barszczu synu\u015b nie lubi, wi\u0119c jad\u0142 buraczki. Bez \u015bmietany, bo si\u0119 weganizuje. Synowa ryb\u0119 jada, Starsza wnuczka te\u017c, cho\u0107 og\u00f3lnie dziewczyny si\u0119 oszcz\u0119dza\u0142y b\u0119d\u0105c ju\u017c po jednej wigilii, maj\u0105c w planie kolejn\u0105 &#8211; takie objazdowe \u015bwi\u0119towanie, ale za to potem upragniony spok\u00f3j \ud83d\ude42<br \/>\nW pierwszy \u015bwi\u0105teczny dzie\u0144 Du\u017cy przyjecha\u0142 z rodzink\u0105 na obiad. Bezapelacyjn\u0105 gwiazd\u0105 oczywi\u015bcie by\u0142a Calineczka. Nie mog\u0142o by\u0107 inaczej \ud83d\ude42 Jej s\u0142ynne ju\u017c: &#8222;nie, nie, nie chc\u0119!&#8221; albo dla odmiany: &#8222;ja, ja, ja!&#8221; &#8211; doprowadza do ataku \u015bmiechu. Tak, \u015bmia\u0107 si\u0119 mo\u017cna patrz\u0105c z boku, bo ma\u0142a charakterna os\u00f3bka nie pozwoli sob\u0105 rz\u0105dzi\u0107 i zmusi\u0107 j\u0105 do czego\u015b mo\u017cna jedynie sposobem, i to tylko dop\u00f3ki si\u0119 nie zorientuje, \u017ce da\u0142a si\u0119 wrobi\u0107 \ud83d\ude42 Najbardziej rozczuli\u0142a dziadka wspinaj\u0105c si\u0119 za nim po schodkach na czworakach (bo szybciej ni\u017c na dw\u00f3ch n\u00f3\u017ckach) wo\u0142aj\u0105c: &#8222;dziadziu\u015b, dziadziu\u015b!&#8221; Jest przecudowna po prostu &#8211; co oczywi\u015bcie ka\u017cda babcia powie o swoich wnuczkach, i oczywi\u015bcie b\u0119dzie mia\u0142a absolutn\u0105 racj\u0119 \ud83d\ude42 \ud83d\ude42 \ud83d\ude42<br \/>\nNa obiad dla &#8222;Du\u017cych&#8221; mia\u0142am kotlety mielone drobiowe, pol\u0119dwiczki z indyka z morelami, pozosta\u0142\u0105 z wigilii ryb\u0119, sur\u00f3wk\u0119 z kiszonej kapusty, buraczki (ju\u017c ze \u015bmietan\u0105) i wszyscy najedli si\u0119 po kokard\u0119 &#8211; jak to si\u0119 m\u00f3wi. Do tego makowczyki z ciasta francuskiego<br \/>\nupiek\u0142am oraz \u00a0sernik, a Synowa przywioz\u0142a tradycyjny makowiec wi\u0119c s\u0142odyczy by\u0142o co niemiara. I tak min\u0105\u0142 pierwszy dzie\u0144. W drugi my te\u017c odpoczywali\u015bmy, obejrzeli\u015bmy wsp\u00f3lnie kilka film\u00f3w, sp\u0119dzili\u015bmy czas naprawd\u0119 przyjemnie, bez zwyk\u0142ego, codziennego p\u0119du.<br \/>\nWyka\u0144czamy sa\u0142atk\u0119 jarzynow\u0105, \u015bledzi nie robi\u0142am (pierwszy raz), kupi\u0142am gotowe, jedne z \u017curawin\u0105, drugie z suszonymi pomidorami i wystarczy\u0142o. Te pierwsze pozosta\u0142y w stanie nienaruszonym i mo\u017ce doczekaj\u0105 Sylwestra. Obiadu jeszcze mamy na dwa dni, wi\u0119c mog\u0119 z<br \/>\nczystym sumieniem wzi\u0105\u0107 si\u0119 za obiecan\u0105 sobie segregacje papier\u00f3w. Cz\u0119\u015bci ju\u017c uda\u0142o mi si\u0119 pozby\u0107 przed \u015bwi\u0119tami w przerwach mi\u0119dzy przemieszczaniem si\u0119 do lekarzy, do Mary i do Calineczki. Ale to by\u0142a ma\u0142a cz\u0119\u015b\u0107, wi\u0119c du\u017co mnie jeszcze czeka. Ale to w sumie jest<br \/>\nprzyjemne dzia\u0142anie \ud83d\ude42<br \/>\nNa Sylwestra zapowiedzia\u0142a si\u0119 \u015arednia, a ja si\u0119 nie posiadam z rado\u015bci z tego powodu. Za\u017cyczy\u0142a sobie pizz\u0119, bo &#8222;co to za Sylwester bez pizzy&#8221;! Specjalistk\u0105 nie jestem, robi\u0142am chyba ze trzy razy, wychodzi\u0142a dziwaczna w kszta\u0142cie (krzywy prostok\u0105t). ale w smaku owszem owszem \ud83d\ude42 Jak sobie wnusia \u017cyczy tak b\u0119dzie, wi\u0119c dzi\u015b przekopi\u0119 przepisy by jaki\u015b \u0142atwiejszy odszuka\u0107. Zakupy zrobi\u0119 jutro i jeszcze co\u015b wymy\u015bl\u0119 specjalnie dla niej. Niech ma co wspomina\u0107 \ud83d\ude42<\/p>\n<p>Nie zrobi\u0142am \u017cadnego zdj\u0119cia ani potraw ani ludzi \ud83d\ude42 Tak wysz\u0142o, oni nie chcieli, nie mia\u0142am czasu na ustawianie salaterek, p\u00f3\u0142misk\u00f3w do fotografii, wi\u0119c co\u015b zamiast musi by\u0107. No&#8230; to&#8230; zimowa Szczawnica \ud83d\ude42 \u00a0\ud83d\ude42 \ud83d\ude42 \u00a0Wiadomo, ze &#8222;hopla z przerzutk\u0105&#8221; mam w tej materii&#8230; C\u00f3\u017c, co\u015b w \u017cyciu trzeba mie\u0107 \u00a0 \ud83d\ude42<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-2342\" src=\"https:\/\/annapisze.art\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/100_3076-1024x771.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"482\" srcset=\"https:\/\/annapisze.art\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/100_3076-1024x771.jpg 1024w, https:\/\/annapisze.art\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/100_3076-300x226.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-2343\" src=\"https:\/\/annapisze.art\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/100_3078-1024x771.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"482\" srcset=\"https:\/\/annapisze.art\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/100_3078-1024x771.jpg 1024w, https:\/\/annapisze.art\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/100_3078-300x226.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-2347\" src=\"https:\/\/annapisze.art\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/100_3083-1024x771.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"482\" srcset=\"https:\/\/annapisze.art\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/100_3083-1024x771.jpg 1024w, https:\/\/annapisze.art\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/100_3083-300x226.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-2346\" src=\"https:\/\/annapisze.art\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/100_3081-1024x771.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"482\" srcset=\"https:\/\/annapisze.art\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/100_3081-1024x771.jpg 1024w, https:\/\/annapisze.art\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/100_3081-300x226.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-2345\" src=\"https:\/\/annapisze.art\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/100_3080-1024x771.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"482\" srcset=\"https:\/\/annapisze.art\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/100_3080-1024x771.jpg 1024w, https:\/\/annapisze.art\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/100_3080-300x226.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<div id=\"attachment_2344\" style=\"width: 650px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-2344\" class=\"wp-image-2344 size-large\" src=\"https:\/\/annapisze.art\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/100_3079-1024x771.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"482\" srcset=\"https:\/\/annapisze.art\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/100_3079-1024x771.jpg 1024w, https:\/\/annapisze.art\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/100_3079-300x226.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><p id=\"caption-attachment-2344\" class=\"wp-caption-text\">Zdj\u0119cia by\u0142y \u00a0zrobione w drodze pod kapliczk\u0119 na Seweryn\u00f3wce na pocz\u0105tku stycznia 2006 r.<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div class=\"fcbkbttn_buttons_block\" id=\"fcbkbttn_middle\"><div class=\"fcbkbttn_like \"><fb:like href=\"https:\/\/annapisze.art\/?p=2340\" action=\"like\" colorscheme=\"light\" layout=\"box_count\"  size=\"small\"><\/fb:like><\/div><div class=\"fb-share-button  \" data-href=\"https:\/\/annapisze.art\/?p=2340\" data-type=\"button_count\" data-size=\"small\"><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Teraz b\u0119dzie o ob\u017carstwie. Musz\u0119 stwierdzi\u0107 stanowczo, \u017ce by\u0142o ono mniejsze ni\u017c zazwyczaj. Nawet s\u0142owa &#8222;ob\u017carstwo&#8221; w\u0142a\u015bciwie u\u017cywa\u0107 nie powinnam. Mo\u017ce z racji zmniejszaj\u0105cego si\u0119 z wiekiem zapotrzebowania organizmu na obfite jedzenie? Ju\u017c dawno z Mary stwierdzi\u0142y\u015bmy, \u017ce nie mie\u015bci &hellip; <a href=\"https:\/\/annapisze.art\/?p=2340\">Czytaj dalej <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22,8,20],"tags":[],"class_list":["post-2340","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kuchennie-i-smacznie","category-mysle-sobie","category-szczawnica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/annapisze.art\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2340","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/annapisze.art\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/annapisze.art\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/annapisze.art\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/annapisze.art\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2340"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/annapisze.art\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2340\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2349,"href":"https:\/\/annapisze.art\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2340\/revisions\/2349"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/annapisze.art\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2340"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/annapisze.art\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2340"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/annapisze.art\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2340"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}