{"id":1854,"date":"2019-07-29T17:28:03","date_gmt":"2019-07-29T15:28:03","guid":{"rendered":"http:\/\/annapisze.art\/?p=1854"},"modified":"2019-11-09T20:27:18","modified_gmt":"2019-11-09T19:27:18","slug":"kotlety-vege-i-zycie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/annapisze.art\/?p=1854","title":{"rendered":"Kotlety vege i \u017cycie"},"content":{"rendered":"

Od rana nie mog\u0119 si\u0119 zabra\u0107 za wpis. Tyle si\u0119 dzia\u0142o przez weekend, \u017ce nie wiadomo od czego zacz\u0105\u0107. \u017beby jednak zacz\u0105\u0107 – trzeba mie\u0107 spokojn\u0105 chwil\u0119 na zebranie my\u015bli. Sk\u0105d j\u0105 wzi\u0105\u0107? Rano mnie zbudzi\u0142y psie pazurki, pomy\u015bla\u0142am, \u017ce Skitek chce wyj\u015b\u0107 wi\u0119c si\u0119 zerwa\u0142am ko\u0142o 5-ej. Wyszli\u015bmy sobie we tr\u00f3jk\u0119 na \u0142\u0105k\u0119, spokojnie, bez po\u015bpiechu. By\u0142o cudnie, pachn\u0105co, \u015bwie\u017co, rosa na trawie i na wszelkiej \u0142\u0105kowej ro\u015blinno\u015bci w innych okoliczno\u015bciach nazywanej niew\u0105tpliwie chwastami, weso\u0142o \u015bwiergol\u0105ce jakie\u015b wr\u00f3belkowate ptaszynki, tegoroczne zapewne, bo malutkie i weso\u0142e – wyra\u017anie czu\u0142am jak Ziemia oddycha. Celowo napisa\u0142am wielk\u0105 liter\u0105, by odda\u0107 Gai nale\u017cn\u0105 cze\u015b\u0107, by wiedzia\u0142a, \u017ce nie wszyscy tzw. ludzie nale\u017c\u0105 do podgatunku niszczycieli drzew, rzek, ptak\u00f3w, zwierz\u0105t – s\u0142owem – ca\u0142ej Natury.
\nWr\u00f3ciwszy do domu da\u0142am psiakom \u015bniadanie, sobie zrobi\u0142am kaw\u0119, przegryz\u0142am co nieco i polecia\u0142am (nie, nie na miotle, do tej pory nie odnalaz\u0142am lataj\u0105cego sprz\u0119tu… \ud83d\ude09 ) do miasteczka. Ju\u017c si\u0119 robi\u0142o coraz cieplej ale jeszcze sprawy zd\u0105\u017cy\u0142am za\u0142atwi\u0107 przed najgorszym upa\u0142em.
\nOdpocz\u0119\u0142am chwil\u0119 w klimatyzowanym banku. Jak na z\u0142o\u015b\u0107 nie by\u0142o kolejki \ud83d\ude09 Kiedy indziej trzeba czeka\u0107 i czeka\u0107 a dzi\u015b – nie. C\u00f3\u017c, nie trzeba narzeka\u0107, ucieszy\u0142am si\u0119 wi\u0119c z zaoszcz\u0119dzonego czasu i zahaczy\u0142am o ciucholand. Pogrzebanie w szmatkach zdecydowanie dobrze wp\u0142yn\u0119\u0142o na moje samopoczucie, naby\u0142am nawet drobny przyodziewek w postaci kolorowej bluzeczki kryj\u0105cej to i owo \ud83d\ude42 Pomaszerowa\u0142am dalej zachodz\u0105c do Biedronki mojej przydomowej po ziemniaki, albowiem m\u0142odsze dziecko mia\u0142o zawita\u0107 w nasze progi na chwil\u0119. W zwi\u0105zku z tym w sobot\u0119 (bo jeszcze nie wiedzia\u0142 kiedy wpadnie, czy w niedziel\u0119 czy w poniedzia\u0142ek) usma\u017cy\u0142am kotlety vege. Nie b\u0119d\u0119 si\u0119 chwali\u0107 m\u00f3wi\u0105c, \u017ce wysz\u0142y fantastyczne, bo to prawda \ud83d\ude42
\nMimo, \u017ce zapomnia\u0142am o cebuli (!) by\u0142y wspania\u0142e. Im prostsze, im mniej sk\u0142adnik\u00f3w tym lepsze – stwierdzi\u0142am odkrywczo. Z czego zatem zrobi\u0142am? Utar\u0142am na tarce boczniaki i pieczarki, po jednym opakowaniu z Biedronki. Mia\u0142am troch\u0119 ugotowanej kaszy bulgur, kt\u00f3ra zosta\u0142a z obiadu. Do tego jajko i bu\u0142ka tarta do zag\u0119szczenia i panierowania. I tyle. Kasza ugotowana by\u0142a z przyprawami, wi\u0119c sama w sobie smaczna, mo\u017ce tu si\u0119 kryje tajemnica. Ma\u0142emu smakowa\u0142y bardzo, reszt\u0119 dosta\u0142 na wynos \ud83d\ude42 Ale i M\u0119\u017cowi smakowa\u0142y, co jest warte odnotowania \ud83d\ude42 Dosta\u0142 te\u017c Ma\u0142y kawa\u0142ek ciasta.
\nZ tym ciastem to normalny cyrk. Przepis pochodzi od Lucii z jej bloga \u00a0pozagranicamipolskialenietylko.home.blog\/<\/p>\n

Przepis mi si\u0119 spodoba\u0142 i upiek\u0142am na pr\u00f3b\u0119 ma\u0142\u0105 tortownic\u0119 z konfitur\u0105 wi\u015bniow\u0105. Po\u017carli\u015bmy w ci\u0105gu wieczora. Nast\u0119pne wi\u0119c zrobi\u0142am z potr\u00f3jnej porcji, \u017ceby na du\u017c\u0105 blach\u0119 by\u0142o… c\u00f3\u017c, sko\u0144czy\u0142o si\u0119 dziwnie szybko. Dzieciaki spr\u00f3bowa\u0142y, pochwali\u0142y, da\u0142am mojej \u015bwie\u017co upieczonej licealistce kawa\u0142ek do domu i ju\u017c „po ptokach”.
\nCalineczka nie pr\u00f3bowa\u0142a, mia\u0142a wa\u017cniejsze sprawy na g\u0142\u00f3wce. Konik na biegunach owszem, ale tylko chwil\u0119, najwa\u017cniejsze by\u0142y kamyczki. Wrzuca\u0142a je do miski z wod\u0105, uk\u0142ada\u0142a, przek\u0142ada\u0142a, sprawdza\u0142a, kt\u00f3re rysuj\u0105 po chodniku a kt\u00f3re nie i bezustannie by\u0142a w ruchu. Taka ta szkrabusia kochana jest, drobinka najs\u0142odsza \ud83d\ude42
\nZawzi\u0119\u0142am si\u0119 i upiek\u0142am kolejny raz z potr\u00f3jnej porcji \ud83d\ude42 P\u00f3\u0142 „wci\u0105gn\u0119li\u015bmy” w niedziel\u0119, p\u00f3\u0142 schowa\u0142am do lod\u00f3wki i nie da\u0142am ruszy\u0107, bo dla „dziecka” czyli Ma\u0142ego. Da\u0142am mu wi\u0119c do domu s\u0142uszny kawa\u0142ek, ale … \u00a0jeszcze „ciuteczek” dla nas zosta\u0142. Aha, by\u0142 tym razem z
\nkonfitur\u0105 jagodow\u0105. Pyyycha!!! Wiadomo, \u017ce jutra nie doczeka, wi\u0119c pomy\u015bl\u0119 z czym zrobi\u0119 nast\u0119pn\u0105 wersj\u0119 …
\nPoza przyjemnymi sprawami – wci\u0105\u017c si\u0119 po g\u0142owie kr\u0119ci\u0142y my\u015bli na temat wydarze\u0144 w Bia\u0142ymstoku, nie da si\u0119 nie my\u015ble\u0107 i uzna\u0107 za drobny incydent. Tak ju\u017c by\u0142o, tylko Ci, kt\u00f3rzy s\u0105 winni podobnym sytuacjom, albo nie zdaj\u0105 sobie sprawy – bo s\u0105 tak ciemni i t\u0119pi, albo dzia\u0142aj\u0105 z premedytacj\u0105 d\u0105\u017c\u0105c po trupach do osi\u0105gni\u0119cia celu i w tym wypadku s\u0105 winni podw\u00f3jnie.
\nWieczorem ogl\u0105da\u0142am transmisj\u0119 z Gda\u0144ska. Nie mog\u0142am si\u0119 oprze\u0107 wra\u017ceniu, \u017ce tam stoi „zebrany i wyra\u017cony” drugi sort (itp. znane okre\u015blenia) oraz wszelkie inne inno\u015bci, do kt\u00f3rych stosunek wyrazili rz\u0105dziciele w\u0142a\u015bnie tydzie\u0144 temu w Bia\u0142ymstoku. Byli tam przecie\u017c – jak uczeni, m\u0105drzy naukowcy m\u00f3wi\u0105 – „bohaterowie” wyhodowani na w\u0142asnej piersi rz\u0105dzicielskiej partii. Koncert Legend przywo\u0142a\u0142 wspomnienia, by\u0142 Perfect, Oddzia\u0142 Zamkni\u0119ty, Kult, Sztywny Pal Azji, Mr. Zoob, i wielu innych. Micha\u0142 Szpak wykonaniem utworu Niemena zas\u0142yn\u0105\u0142 na pocz\u0105tku swej kariery. Teraz te\u017c za\u015bpiewa\u0142 „Dziwny jest ten \u015bwiat” tak, \u017ce ciarki po grzbiecie mi przesz\u0142y. Niesamowity g\u0142os ma ten ch\u0142opak, w og\u00f3le jest niezwyk\u0142\u0105 indywidualno\u015bci\u0105, skarbem narodowym – nawet na festiwalu Eurowizji zyska\u0142 sobie fan\u00f3w. Nie wygra\u0142, cho\u0107 m\u00f3g\u0142, bo po prostu nas nikt nie lubi i na Polsk\u0119 nikt nie g\u0142osuje. Tylko z tego powodu nie wygra\u0142. Obawiam si\u0119, \u017ce gdyby si\u0119 nawin\u0105\u0142 np. w Bia\u0142ymstoku jakiemu\u015b „patriocie” m\u00f3g\u0142by nie uj\u015b\u0107 ca\u0142o…\u00a0I w\u0142a\u015bnie to jest straszne. Oraz to, \u017ce utwory prezentowane z estrady nie straci\u0142y na wa\u017cno\u015bci. Ma\u0142o tego, one na nowo t\u0119 wag\u0119 odzyska\u0142y, s\u0105 jak najbardziej aktualne w XXI wieku, pod koniec drugiej dekady! A powinny by\u0107 odbierane tylko w sferze sentymentalnej, jako wspomnienie m\u0142odo\u015bci…
\nPi\u0119kny by\u0142 widok z drona (chyba) na t\u0142um ludzi obecnych na koncercie, zebranych przed estrad\u0105, klaszcz\u0105cych w r\u0119ce, \u015bpiewaj\u0105cych wraz z artystami na tle s\u0142o\u0144ca zachodz\u0105cego, kryj\u0105cego si\u0119 w morzu. Takie poczucie jedno\u015bci, po\u0142\u0105czenia publiczno\u015bci i wykonawc\u00f3w, patrzenie wsp\u00f3lnie w jedn\u0105 stron\u0119 bez wzgl\u0119du na wiek, bardzo zreszt\u0105 zr\u00f3\u017cnicowany – taki przekaz emocjonalny odebra\u0142am i poczu\u0142am si\u0119 podniesiona na duchu. Maciej Male\u0144czuk przypomnia\u0142 s\u0142owa pie\u015bni „… zbaw mnie od nienawi\u015bci, ocal mnie od pogardy, Panie…”
\nWznios\u0142ymi s\u0142owami mog\u0142abym zako\u0144czy\u0107 wpis, lecz c\u00f3\u017c, rzeczywisto\u015b\u0107 p\u0142ata figle i po wyst\u0119pie m\u0142odego Cugowskiego odp\u0142yn\u0119\u0142am w ramiona Morfeusza…
\nJeszcze dodam, bo nie pami\u0119tam, czy wspomnia\u0142am ju\u017c, \u017ce wnuczka Zosi dosta\u0142a si\u0119 do liceum, tylko po co takie straszne prze\u017cycia tym dzieciakom i rodzinom zosta\u0142y zafundowane?
\nPo po\u0142udniu zd\u0105\u017cy\u0142am wyskoczy\u0107 z psami na \u0142\u0105k\u0119 przed burz\u0105. By\u0142o upiornie gor\u0105co. Zobaczy\u0142am, \u017ce zbieraj\u0105 si\u0119 czarne chmury, w tv pokazali Stadion Narodowy w strugach deszczu wi\u0119c Ma\u0142y pojecha\u0142 do siebie, \u017ceby jego psy nie oszala\u0142y ze strachu (po przej\u015bciach s\u0105 przecie\u017c) kiedy zacznie si\u0119 burza. Nied\u0142ugo do nas dosz\u0142a i popada\u0142o troch\u0119, pogrzmia\u0142o, od\u015bwie\u017cy\u0142o si\u0119 powietrze ale ju\u017c po deszczu.
\nDobrego tygodnia \u017cycz\u0119, jeszcze przecie\u017c wakacje trwaj\u0105, najweselszy, najpi\u0119kniejszy czas. Dopiero p\u00f3\u0142metek, wi\u0119c „NIECH \u017bYJ\u0104 WAKACJE, NIECH \u017bYJE POLE, LAS, I NIEBO, I S\u0141O\u0143CE, SWOBODNY, LETNI CZAS…”<\/p>\n

\"\"

Wakacje i sp\u0142yw Dunajcem pasuj\u0105 do siebie idealnie<\/p><\/div>\n

<\/fb:like><\/div>
<\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Od rana nie mog\u0119 si\u0119 zabra\u0107 za wpis. Tyle si\u0119 dzia\u0142o przez weekend, \u017ce nie wiadomo od czego zacz\u0105\u0107. \u017beby jednak zacz\u0105\u0107 – trzeba mie\u0107 spokojn\u0105 chwil\u0119 na zebranie my\u015bli. Sk\u0105d j\u0105 wzi\u0105\u0107? Rano mnie zbudzi\u0142y psie pazurki, pomy\u015bla\u0142am, \u017ce … Czytaj dalej →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22,8,20],"tags":[],"class_list":["post-1854","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kuchennie-i-smacznie","category-mysle-sobie","category-szczawnica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/annapisze.art\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1854","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/annapisze.art\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/annapisze.art\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/annapisze.art\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/annapisze.art\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1854"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/annapisze.art\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1854\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1855,"href":"https:\/\/annapisze.art\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1854\/revisions\/1855"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/annapisze.art\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1854"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/annapisze.art\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1854"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/annapisze.art\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1854"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}